|
Warme Witlofsalade Met Peer En Blauwe Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 struikjes witlof,1 rijpe handpeer,1 eetl citroensap,100gr blauwekaas,1 eetl olijfolie,zout en peper.
Voorbereiding: Maak de witlof schoon en neem de bladeren van de struikjes.Schil de peer,snijd deze in blokjes en besprenkel hem met citroensap.Snijd de kaas in blokjes.
Bereidingswijze: Verhit de olie in de wok en roerbak hierin de witlofbladeren en peer 3 min. Voeg de kaas toe en verwarm deze 1 min mee tot de kaas begint te smelten.Breng de witlofsalade op smaak met zout en peper.
|
|
|